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Panes Navideños

Un recorrido por los mas exquisitas panes típicos navideños. Aprenderás todos los secretos de éstos tradicionales panes.

Chef profesional

Gastón Vicenti

¿Qué incluye el curso?

50% de descuento a partir del segundo curso!

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USD 30

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Presentación

Curso de Panes Navideños con espectaculares técnicas y elaboraciones.

El Instituto Lycée junto al Chef  Patissier  Luciano Dieguez te traen en exclusiva un completo curso online 100% práctico de Panes  Navideños

Un recorrido por los mas exquisitas panes típicos navideños. Aprenderás todos los secretos de éstos tradicionales panes.
Un curso diseñado para aquellas personas que desean aprender, disfrutar y que buscan ingresar al grandioso mundo de la panadería y pastelería, manipulando ingredientes sencillos, aplicando las técnicas más básicas, hasta técnicas más desarrolladas en las masas fermentadas. Todo plasmado de una forma simple para realizar en el hogar y para emprendedores.

El curso te explica con detalle más de 14 técnicas y elaboraciones para desarrollar tu creatividad  a través de estas 6 únicas y maravillosas preparaciones de panes Navideños.

Con la mas alta calidad de imagen y sonido y un contenido académico diseñado y dictado por nuestros Chef profesionales, logramos que nuestros cursos online sean una experiencia única para todos los amantes y apasionados de la Cocina y Pastelería.

Contenidos

• Stollen
• Panettone
• Chocottone
• Pan Dulce
• Pandoro
• Cookies navideñas

¿Qué aprenderás?
 6 elaboraciones que desarrollarán tu creatividad

  • En este curso online 100% práctico, a través de 6  distintas preparaciones con diferente complejidad cada una y diferentes naturalezas en sabor y texturas, podrás llevar a la práctica más de 14 técnicas y elaboraciones en Panes Navideños

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Este exclusivo curso online de Panes navideños va dirigido tanto a profesionales, emprendedores o aficionados amantes de la Panadería y Pa

stelería clásica y moderna que quieran sacarle el máximo partido a esta apasionante disciplina gastronómica. El curso es indicado para aquellos que deseen aprender nuevas técnicas así como perfeccionar la ejecución de las ya conocidas  desarrolladas con perfecta harmonía en sabores y texturas.

  • Diseñado y adaptado a la enseñanza online, en este curso logramos transmitir al estudiante una experiencia única e innovadora para recibir una formación de calidad desde la comodidad de sus hogares y a través de cualquier dispositivo.
  • Dictada por Chefs Profesionales con amplia trayectoria y conocimiento.
  • También contará con una plataforma online en donde encontrará todas las recetas, el video de la clase grabada y el foro consultas 24/7.
  • El curso esta desarrollado en calidad de imagen y sonido profesional a 4 cámaras de alta definición.

El curso estará disponible de forma ilimitada teniendo la posibilidad de acceder libremente al mismo.

Una vez finalizado el curso, el alumno recibe un certificado de realización en formato digital, avalado por Lycée Instituto Gastronómico con 35 años de trayectoria en nuestro país, siendo una de las instituciones con más reconocimiento nacional e internacional.

Profesor

Gastón Vicenti

Chef profesional

Profesor y experimentado Chef profesional. Actualmente desempeñando el rol de coordinación en el área de cocina y docencia en INSTITUTO GASTRONÓMICO LYCÉE. Representante argentino para el Bocuse Latinoamerica, Obtuvo el primer puesto en la edición local de Bocuse d’Or 2015- 2016.

Estén en donde estés

Foros de consultas 24/7

Interacción directa y permanente con el docente durante el desarrollo del Curso.

Experiencia multimedia

Video y Sonido Profesional con calidad HD

Interacción directa y permanente con el docente durante el desarrollo del Curso.

Recetas y bibliografía

Certificado de realización

Todas las recetas de la clase y la bibliografía completa en formato descargables . Certificado de realización.

35 años formando gastronómicos

El respaldo de nuestra alta calidad educativa

Toda nuestra experiencia y trayectoria adaptada a la enseñanza Online para garantizarte la más alta calidad educativa.

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